Süß-exotische Fruchtspieße für den Grill

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Portionen: 4
Anspruch: leicht
Zubereitungszeit: 20 Minuten

Zutaten

1 kl. Ananas
16 Erdbeeren
1 reife Mango
2 EL Zitronensaft
2 EL Honig
Holzspieße

Zubereitung

1. Grill anheizen, Holzspieße in Wasser einweichen, damit sie später auf dem Grill nicht verbrennen.

2. Erdbeeren waschen und Strunk entfernen, Mango schälen und Fruchtfleisch um den Kern herum herunterschneiden, Ananas schälen, entkernen und alles in mundgerechte Stücke schneiden.

3. Früchte abwechselnd auf Holzspieße stecken und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

4. In einer Aluschale unter Wenden auf dem heißen Grill bräunen.

5. Abschließend mit etwas Honig beträufelt servieren.



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